Estaの魅力は、薪火で素材の旨みを引き出す「Live Fire Cooking」。ミシュラン掲載店でありながら、気軽に楽しめるカジュアルファインダイニングとして人気です。

アラカルトとテイスティングコースを用意し、薪焼きサーロインや熟成ダック、料理に合わせたワインペアリングで、特別な食体験を楽しめます。

「Fire. For Those Who Know.」をコンセプトに掲げるEstaでは、薪火を巧みに使い、素材本来の旨みや香りを最大限に引き出した一皿を提供しています。

旬のアジア食材と独創的な発想が融合した料理は、シンプルでありながら奥深い味わいが魅力。

温かみのある照明と洗練された空間、1区中心部とは思えない隠れ家のようなロケーションも人気の理由です。デートや記念日、接待、ビジネスディナーはもちろん、美食やワインをゆっくり楽しみたい方にもおすすめの一軒です。