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ホーチミン(日本語)「ホーチミン(日本語)」

ホーチミン(日本語)
「Út Cà Mau(ウッ・カーマウ)」カマウ産カニが看板。カニおこわやカニ鍋が人気のシーフード店

Út Cà Mau(ウッ・カーマウ)

ウッ・カーマウ

カマウ産カニが看板。カニおこわやカニ鍋が人気のシーフード店

シーフード・カニ料理・メコンデルタ料理・個室・宴会
  • 営業時間外10:00〜23:00
    詳細
    • 日曜日 10:00~23:00
    • 月曜日 10:00~23:00
    • 火曜日 10:00~23:00
    • 水曜日 10:00~23:00
    • 木曜日 10:00~23:00
    • 金曜日 10:00~23:00
    • 土曜日 10:00~23:00
  • 営業時間外10:00〜23:00
    詳細
    • 日曜日 10:00~23:00
    • 月曜日 10:00~23:00
    • 火曜日 10:00~23:00
    • 水曜日 10:00~23:00
    • 木曜日 10:00~23:00
    • 金曜日 10:00~23:00
    • 土曜日 10:00~23:00
  • 215 Dien Bien Phu Street, Xuan Hoa Ward, Ho Chi Minh City

ホーチミン市の中心で15年近く営業を続ける「Út Cà Mau(ウッ・カーマウ)」。ベトナム最南端・カマウ岬(Đất Mũi)から届く本場のカニ料理と、南部メコンデルタ地方の多彩な料理を、ゆったりと温かみのある空間で楽しめるお店です。

カマウ産のカニと、カマウ岬の名物料理

カマウ岬の味をそのまま街なかへ。本場カマウ産のカニは、Út Cà Mauの誇りであり看板メニューです。

メニューの中でも特に人気なのが、カニおこわ(Xôi Cua)、旨みたっぷりのカニのソース炒め、そしてココナッツジュースで煮込む、やさしい甘みのカニ鍋(Lẩu Cua Dừa Xiêm)です。

名物料理を一度にいろいろ味わいたい方には、コース「Xuôi Dòng Đất Mũi(スオイ・ゾン・ダット・ムイ)」がおすすめです。

カニの塩卵ソース炒めと、ココナッツのカニ鍋「Út Cà Mau(ウッ・カーマウ)」
カニの塩卵ソース炒めと、ココナッツのカニ鍋
コース「Xuôi Dòng Đất Mũi」と店内の様子「Út Cà Mau(ウッ・カーマウ)」
コース「Xuôi Dòng Đất Mũi」と店内の様子

50種類以上の魚介が泳ぐ生け簀と、メコンデルタ流の調理

「Út Cà Mauはカニのお店」と思われがちですが、実は店内の生け簀には50種類以上の新鮮な魚介がそろっています。それぞれメコンデルタ流のさまざまな調理法から、お好みに合わせて選べます。さらに、食材選びから味付けまでカマウらしさが詰まった、カマウ岬の郷土料理メニューも用意しています。

カマウを訪れたことがない方でも、一皿ごとにこの土地の魅力を感じていただけるはずです。気さくで親しみやすいスタッフとともに、3区の中心でメコンデルタらしい食事をお楽しみください。
50種類以上の魚介がそろう生け簀「Út Cà Mau(ウッ・カーマウ)」
50種類以上の魚介がそろう生け簀
庭園席から個室、宴会ホールまで多彩な空間「Út Cà Mau(ウッ・カーマウ)」
庭園席から個室、宴会ホールまで多彩な空間

個室・庭園席・宴会ホールを完備

総席数は約250席。風通しのよい庭園席、エアコン完備の席、個室、宴会ホールから選べます。個室は8〜60名まで対応し、カラオケを無料でご利用いただけます。

ご家族での食事や接待、各種集まりにぴったりです。誕生日会や同窓会、会社の宴会など、20〜60名規模のパーティーのご予約も承っています。喫煙者向けの専用エリアもあります。

バイクは店舗前に駐車でき、お車は220 Pasteur通りの駐車場をご利用いただけます。
  • 営業時間外10:00〜23:00
    詳細
    • 日曜日 10:00~23:00
    • 月曜日 10:00~23:00
    • 火曜日 10:00~23:00
    • 水曜日 10:00~23:00
    • 木曜日 10:00~23:00
    • 金曜日 10:00~23:00
    • 土曜日 10:00~23:00

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基本情報

名称Út Cà Mau(ウッ・カーマウ)
フリガナウッ・カーマウ
住所215 Dien Bien Phu Street, Xuan Hoa Ward, Ho Chi Minh City
電話番号0903 165 977
営業時間
日曜日
10:00~23:00
月曜日
10:00~23:00
火曜日
10:00~23:00
水曜日
10:00~23:00
木曜日
10:00~23:00
金曜日
10:00~23:00
土曜日
10:00~23:00
禁煙・喫煙喫煙スペースあり
駐車場あり
Facebookアカウントhttps://www.facebook.com/utcamauvn/?locale=vi_VN
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