香ばしいソースの香りに誘われて、熱々の鉄板料理を心ゆくまで味わう贅沢な時間。

「香ばしいお好み焼きも食べたいけれど、もっちりとした焼きそばも捨てがたい……」そんな風に迷ってしまう夜に、ぜひ味わっていただきたい当店自慢の名物メニューをご紹介します。

ホーチミン1区のTEPPAN DINING YAMAMI（鉄板やまみ）では、お好み焼きと焼きそばの両方を一度に欲張りに楽しめる、当店オリジナルメニュー「山美焼き」をご用意しております。

豚肉・牛肉・海老・ホタテ！肉と海鮮の旨みが詰まった贅沢な一枚

山美焼きの魅力は、お好み焼きと焼きそばがひとつになったボリューム感だけではありません。

生地とともに焼き上げる具材には、豚肉・牛肉・海老・ホタテを贅沢に使用しています。ジューシーな肉の力強い旨みと、海老やホタテならではの上品で豊かな海鮮の風味が絶妙に調和し、そこに鉄板で香ばしく炒めた焼きそばのしっかりとした食べ応えが重なります。

口に運ぶたびに異なる具材の食感と豊かな風味が広がり、最後の一口まで飽きることなく美味しく召し上がっていただける、満足感たっぷりの一枚に仕上げました。

仕事帰りの夕食や、ご家族・ご友人との団らんに

TEPPAN DINING YAMAMIでは、名物の山美焼きをはじめ、定番の大阪風お好み焼き、香ばしい焼きそば、そばめしなど、豊富な鉄板料理を取り揃えております。

夕方17時から深夜24時まで営業しておりますので、一日の仕事を終えたあとの気軽な晩酌や夕食はもちろん、休日にご家族やご友人とテーブルを囲んでゆっくり過ごす食事の場にもぴったりです。冷えたビールやドリンクを片手に、ジュウジュウと音を立てる出来たての鉄板料理を囲むひとときは、日々の疲れを心地よく癒やしてくれます。

メニュー情報

【おすすめメニュー】
・山美焼き：280,000VND

「今日はお好み焼きも焼きそばも、両方お腹いっぱい楽しみたい！」という気分の日は、ぜひ当店自慢の山美焼きをお試しください。熱々の鉄板料理と香ばしいソースの香りをご用意して、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。