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店内の生簀から魚介を選び、目の前で重量を確認。その場で希望の調理法に仕上げ、できたてを楽しめます。20年以上続くHải Sản Hoàng Gia（ハイサン・ホアンザー）のスタイルです。
ベトナム産をはじめ、10か国以上から仕入れた50種類以上の魚介をそろえています。
Hải Sản Hoàng Gia（ハイサン・ホアンザー）が20年以上大切にしてきたのは、「活きた魚介」へのこだわりです。店内の生簀から魚介を直接選び、実際の重量を確認したうえで、そのまま調理します。
魚介の種類に合わせて、蒸し、焼き、塩炒め、ソースなど、おすすめの調理法をスタッフが提案。素材本来の甘みと旨みを生かした、新鮮な海鮮料理を楽しめます。
| 名称 | Hải Sản Hoàng Gia – 46 Phạm Văn Nghị |
|---|---|
| 住所 | 46-48 Phạm Văn Nghị Street, Hưng Gia 4, Tân Phong Ward, Ho Chi Minh City |
| 電話番号 | 19000303 |
| 営業時間 |
|
| 禁煙・喫煙 | 屋外席は喫煙可、店内は禁煙です。 |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://haisanhoanggia.com/ |
| Facebookアカウント | https://www.facebook.com/haisanhoanggia |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/haisan_hoanggia/ |
| 関連ページ | 地図 |
| 予約ページ | 外部サイトに繋がります |
| 問い合わせページ | 外部サイトに繋がります |
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