サーモンのなめらかな口当たりと、プチッとはじけるイクラの旨味。海の幸を一度に楽しめる「サーモンとイクラの親子ご飯」が、洒らくの今週のランチに登場します。

ホーチミン1区の板前居酒屋「洒らく（SHARAKU）」では、2026年11月2日から8日まで、特別価格340,000 VNDでご提供します。

サーモンとイクラ、親子ならではの組み合わせ

日本料理でおなじみの「親子」という言葉。鶏肉と卵の親子丼だけでなく、サーモンとイクラの組み合わせにも使われます。

今回の一品は、ご飯の上にサーモンを並べ、イクラをたっぷり添えた彩り豊かな仕上がり。

サーモンのほどよい脂と、イクラの濃厚な旨味が重なり、ひと口ごとに異なる食感を楽しめます。

刺身や海鮮丼がお好きな方にもおすすめのランチです。

レタントン通り近くで楽しむ和食ランチ

洒らくは、ホーチミン1区・リートゥチョン通りの相鉄グランドフレッサ サイゴン2階にあります。

レタントン通りからも近く、仕事の合間や1区中心部で日本食を食べたいときにも立ち寄りやすい立地です。

期間限定ランチのご案内

• メニュー：サーモンとイクラの親子ご飯

• 提供期間：2026年11月2日〜8日

• 特別価格：340,000 VND

• ランチ営業時間：11:00〜14:00

今週は、サーモンとイクラの組み合わせを楽しむ、ちょっと贅沢な和食ランチはいかがでしょうか。

店舗情報

板前居酒屋 洒らく（SHARAKU）
住所：Sotetsu Grand Fresa Saigon 2階、8 Ly Tu Trong, Ho Chi Minh City