ホーチミン1区で新鮮なシーフードを楽しみたい方におすすめしたいのが、180 Trần Hưng Đạo（チャンフンダオ）にある「Hải Sản Hoàng Gia（ハイサン・ホアンザー）」です。

2002年から展開するHải Sản Hoàng Giaは、ベトナム産の魚介から海外産の高級シーフードまで幅広く取りそろえるシーフードレストラン。
180 Trần Hưng Đạo店では、生簀（いけす）から生きた魚介を自分で選び、その場で重さを確認したうえで、好みの調理方法を指定できます。

ホーチミン1区の中心部にあり、家族での食事や友人との集まりはもちろん、ビジネスでの会食や観光中のディナーにも利用しやすい店舗です。

1. 生簀から生きたシーフードを選び、その場で重さを確認

Hải Sản Hoàng Giaでは、メニューから料理を選ぶだけでなく、店内の生簀にいる生きたシーフードを実際に見ながら選ぶことができます。選んだ魚介はその場で計量し、重さを確認してから調理へ。

そのため、

・選んだ魚介の種類
・実際の重さ
・注文する量
・希望する調理方法

を一つひとつ確認しながら、自分たちの食事に合わせて注文できます。「頼んでみたら思っていたより量が多かった」ということが起こりにくいのは、旅行者にとっても安心なポイントです。

また、品質基準を満たさないシーフードについては1対1の交換ポリシーを設けており、食材の品質管理にも取り組んでいます。

2. 約50種類のベトナム産・輸入シーフード

Hải Sản Hoàng Giaでは、約50種類のベトナム産・輸入シーフードを用意しています。

代表的な輸入シーフードには、

・ノルウェー産キングクラブ（タラバガニ）
・カナダ産ロブスター
・アイルランド産ブラウンクラブ
・オーストラリア産アワビ
・韓国産アワビ
・韓国産ヒラメ

などがあります。

さらに、ベトナム産のカニ、ワタリガニ、ツブ貝、赤貝、ロブスターなど、新鮮なローカルシーフードも豊富です。

普段の家族での食事から、キングクラブやロブスターを味わう特別な日のディナーまで。人数や予算に合わせて選びやすいラインナップです。

3. VIPルーム完備で会食や接待にも利用しやすい

180 Trần Hưng Đạo店は、ゆったりとした店内に加えて、プライベートなVIPルームも用意しています。

・家族での食事
・友人との集まり
・会社の会食
・取引先との接待
・記念日など特別な日の食事

といった、さまざまなシーンに対応できます。

周囲を気にせず食事を楽しみたいときや、取引先との会話を大切にしたいビジネスシーンでは、VIPルームを利用するのもおすすめです。
ホーチミンで接待に使えるお店、個室のあるレストランを探している方にも使いやすい一軒です。

4. ブイビエンやファングーラオからもアクセスしやすい1区の立地

Hải Sản Hoàng Gia 180 Trần Hưng Đạo店は、ホーチミン1区の中心部にあり、Phạm Ngũ Lão（ファングーラオ）エリアやBùi Viện（ブイビエン）通りからもアクセスしやすい場所にあります。

周辺のホテルに滞在している旅行者や出張者の方も、観光や仕事のあとに立ち寄りやすいロケーションです。

中心部での観光後のディナーはもちろん、家族や友人との食事、ビジネスでの会食にも便利です。

ホーチミン1区で海鮮レストランを探している方へ

ホーチミン1区で食事場所を探しているなら、Hải Sản Hoàng Gia 180 Trần Hưng Đạoも候補のひとつです。

生簀から生きたシーフードを自分で選び、その場で重さを確認して好みに合わせて調理できるほか、ベトナム産から海外産まで約50種類の魚介を楽しめます。

さらにVIPルームもあるため、家族との食事、友人との集まり、観光中のディナーからビジネスでの接待まで幅広く利用しやすいシーフードレストランです。

店舗情報

住所：Hải Sản Hoàng Gia（ハイサン・ホアンザー）180 Trần Hưng Đạo店

180 Trần Hưng Đạo, Phường Cầu Ông Lãnh, TP. Hồ Chí Minh（旧1区グエンクーチン地区）
電話：1900 0303 
メール：info@haisanhoanggia.com