1区の中心部に位置するHải Sản Hoàng Gia 192 Lý Tự Trọngの水槽には、輸入シーフード好きにはたまらないラインナップが揃っています。何を選べばいいか迷ったら、以下のおすすめをチェックしてみてください。

ノルウェー産キングクラブ — カニの王様とも呼ばれ、脚の長さは最大2m、体重は10kgにも及びます。最も美味しい部分は脚肉で、白く透き通り、しっかりとした弾力があります。にんにく炒めにすると、濃厚な甘みを引き立てます。

オーストラリア産アワビ（グリーンパール種） — 空輸で新鮮なまま輸入。身は白くグリーンの縁取りが特徴で、上品な甘みとコリコリとしながらも柔らかい食感が楽しめます。

カナダ産ロブスター — 冷たく澄んだ海域で育つため、身は白く濃厚な甘みがあります。爪はしっかりコリコリ、胴体部分はしっとり柔らかめです。

北海道産ホタテ（日本） — センターで稚貝を育てた後、海に放して自然に成長させる養殖方法により、一般的なホタテより大きなサイズに育ちます。

アイルランド産ブラウンクラブ — 身が締まり自然な甘みがあるのが特徴で、特にオレンジ色をした濃厚なカニ味噌が魅力です。蒸し料理や焼き料理など、一般的なカニとはひと味違った楽しみ方ができます。

1区で新鮮な輸入シーフードを味わえる場所をお探しなら、ぜひHải Sản Hoàng Gia 192 Lý Tự Trọngへ。ご自身で食材を選びながら、取引先との会食やご家族との食事をお楽しみください。