ホーチミン1区の中心部で、新鮮なシーフードを開放的な空間で楽しみたい。

そんな方におすすめなのが、37 Lý Tự Trọng（リートゥーチョン）にあるシーフードレストラン「Hải Sản Hoàng Gia（ハイサン・ホアンザー）」です。

このお店の特徴は、店内の生簀（いけす）で泳ぐ生きた魚介を、自分の目で見て選べること。

選んだ魚介はその場で重さを量り、好みの調理法で仕上げてもらえます。注文前に重さを確認できるので、「どれくらいの量になるのか」がイメージしやすいのもうれしいところです。

場所はLý Tự Trọng（リートゥーチョン）通りとHai Bà Trưng（ハイバーチュン）通りの交差点のすぐ近く。

ホーチミン中心街のにぎわいを感じながら食事ができる、便利な立地のレストランです。

1. 観光にもビジネスにも便利な、1区中心部の立地

Hải Sản Hoàng Gia 37 Lý Tự Trọng店があるのは、ホーチミン1区の中心エリア。

周辺には、次のようなスポットが集まっています。

・Đồng Khởi（ドンコイ）通り
・ホーチミン市民劇場（オペラハウス）
・Nguyễn Huệ（グエンフエ）歩行者天国
・サイゴン中央郵便局
・ホテルやショッピング施設

観光や買い物の途中でも立ち寄りやすく、こんなシーンで活躍してくれます。

・観光を楽しんだあとのディナー
・友人や同僚との気軽な食事
・家族でのランチやディナー
・出張中の取引先との会食

ドンコイ通り周辺のホテルに滞在している方なら、食事の前後の移動もスムーズ。

ホーチミン中心部でシーフードのお店を探している旅行者の方にも、ビジネスで滞在中の方にも使いやすいロケーションです。

2. 生簀から好きなシーフードを直接選べる

Hải Sản Hoàng Giaでは、メニューの写真から選ぶだけでなく、店内の生簀にいる生きた魚介を実際に見ながら注文できます。

選んだ魚介はその場で計量され、重さを確認したうえで、希望の方法で調理してもらえる仕組みです。

店内にはベトナム産と輸入品をあわせて約50種類の魚介がそろっており、たとえば次のようなものがあります。

・ノルウェー産キングクラブ（タラバガニ）
・カナダ産ロブスター
・オーストラリア産アワビ
・韓国産ゴールデンオイスター（牡蠣）
・ベトナム産カニ
・ブラックタイガー（大ぶりのエビ）
・イセエビ

魚介の種類だけでなく、サイズや重さ、注文する量、調理法まで自分たちで決められるのも魅力です。

ベトナム語に自信がなくても、実物を指さして伝えるだけなので注文しやすいのもポイント。

人数や好みに合わせて食事を組み立てられるので、少人数でも大人数でも利用しやすくなっています。

3. サイゴン中心部の空気を感じるオープンエアの空間

37 Lý Tự Trọng店ならではの魅力が、開放感のある屋外スタイルの空間です。

エアコンの効いた個室やVIPルームとはひと味違い、街のにぎわいを間近に感じながらシーフードを味わえます。

席数は約73席。家族での食事はもちろん、次のような場面にも使いやすい規模です。

・友人とのディナー
・カジュアルなデート
・仕事帰りの集まり
・少人数での会食

食事をしながら、ホーチミン中心街ならではの活気ある街並みを楽しめる。それが、この店舗ならではの過ごし方です。

4. 朝8時から深夜0時まで営業

Hải Sản Hoàng Gia 37 Lý Tự Trọng店の営業時間は、毎日8:00〜24:00。
朝から深夜まで開いているので、予定に合わせて使いやすいのもうれしいポイントです。

・中心街での早めのランチ
・午後のビジネス会食
・家族でのディナー
・仕事帰りの食事
・夜遅めのシーフードディナー

このように、幅広い時間帯に利用できます。観光や仕事で夜が遅くなった日でも、ゆっくり食事ができる一軒です。

ホーチミン1区でシーフードレストランを探している方へ

Hải Sản Hoàng Gia 37 Lý Tự Trọng店の魅力は、大きく2つです。

ひとつは、生簀から生きた魚介を直接選び、重さを確認したうえで好みの方法に調理してもらえること。

もうひとつは、サイゴン中心部のオープンエアな空間で食事を楽しめることです。

観光中の食事から家族とのディナー、友人との集まり、出張中の会食まで。

ホーチミン中心街で新鮮なシーフードを味わいたい日に、気軽に足を運べるレストランです。

店舗情報

Hải Sản Hoàng Gia（ハイサン・ホアンザー）37 Lý Tự Trọng店

住所：37 Lý Tự Trọng, Phường Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh（Hai Bà Trưng通りとの角／旧1区）
電話：1900 0303 
メール：info@haisanhoanggia.com