ホーチミンの10月は、木々が赤く色づいたり、肌寒さを感じたりするような秋とは少し違います。そんな街で秋の訪れを感じさせてくれるのは、コーヒーに広がるシナモンの香り、かぼちゃのやさしい甘み、そして出来たての温かなブランチかもしれません。

この10月、The Running Beanでは、季節を感じる新メニュー「Pumpkin Spice Latte」と「Pulled Beef Benedict」が登場しました。

Pumpkin Spice Latte｜シナモンの香りで感じる秋

秋を思わせる味わいのひとつ、パンプキンスパイスラテ。

The Running Beanでは、エスプレッソに自家製パンプキンジャムを合わせ、やさしい甘みとクリーミーな口当たりに仕上げています。ひと口目から広がるシナモンの香りがアクセントとなり、飲み終わった後にもほのかな余韻が残ります。

エスプレッソ本来の風味を楽しみながら、10月らしい季節感も味わえる一杯です。

Pulled Beef Benedict｜10月の新作ブランチ

パンプキンスパイスラテと一緒に楽しみたいのが、新作の「Pulled Beef Benedict」です。

じっくり煮込んで柔らかくした牛肉をほぐし、トーストしたサワードウブレッドにのせ、ポーチドエッグと濃厚でなめらかなオランデーズソースを合わせています。

卵を切ると、とろりと流れる黄身が牛肉やソースと絡み合い、下に敷かれた香ばしいトーストとの食感の違いも楽しめます。ボリューム感のある温かなブランチで、パンプキンスパイスラテとの相性もぴったりです。

サイゴンで楽しむ、ちょっとした秋の味わい

季節を感じるために、必ずしも天気が変わるのを待つ必要はありません。いつものメニューを、この時期ならではの味わいに変えてみるだけでも、秋らしいひとときを楽しめます。

「Pumpkin Spice Latte」と「Pulled Beef Benedict」は、10月1日からThe Running Beanで提供されています。

ホーチミンでブランチを楽しみたい方、1区でカフェを探している方、10月のカフェタイムに新しい味を試してみたい方は、次回の訪問時にぜひチェックしてみてください。

The Running Bean｜ホーチミン市内の3店舗

The Running Beanは、ホーチミン市中心部に3店舗を展開しています。コーヒーやブランチはもちろん、仕事や友人との待ち合わせにも利用しやすいカフェです。

• The Running Bean Nguyễn Huệ：115 Hồ Tùng Mậu, Phường Sài Gòn, TP.HCM

• The Running Bean Bạch Đằng：33 Mạc Thị Bưởi, Phường Sài Gòn, TP.HCM

• The Running Bean Bến Thành：5 Nguyễn Trung Trực, Phường Bến Thành, TP.HCM