ベトナム・ホーチミンの街歩きの合間に、ふらりと立ち寄ってくださる旅行者やチョコレート好きのお客さまから、「たくさん種類があって、どれから選べばいいか迷ってしまう」というお声をいただくことがあります。

私たちBINON CACAOでは、ベトナム南部で大切に育てられた上質なカカオ豆を使い、カカオ本来の香り豊かなクラフトチョコレートから、現地の食材を合わせたユニークなフレーバーまで幅広く取り揃えています。

初めて当店へお越しいただく方に、まずは手軽に自分好みの味を見つけていただけるおすすめの選び方をご案内します。

いろいろな味を少しずつ試したいなら「BIT MINI」

「まずは少しずつ味の違いを楽しみたい」「自分好みのカカオ感を知りたい」という方には、手のひらサイズで可愛らしいChocolate BIT MINIがおすすめです。

ひと箱に9gのミニバーが5本入っており、ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートをベースに、キャラメルや香ばしいナッツ、南国のフルーツ、スパイスなどを組み合わせた多彩な表情を少しずつ食べ比べしていただけます。

食べきりやすいサイズ感なので、散策中のちょっとしたおやつや、旅の合間のティータイムのお供にもぴったりです。

お土産や大切な方へのギフトなら「Chocolate STICK」

旅の思い出を持ち帰るお土産や、ご家族・ご友人へシェアするギフトをお探しの際には、スマートな形状のChocolate STICKが重宝します。

1本ごとのしっかりとした満足感はもちろん、5種類から15種類のフレーバーを選べるボックスセットもご用意しています。

箱を開けたときに広がるカラフルなパッケージと豊かな香りは、贈られた方にとっても特別な体験になるはずです。みんなで囲んで「どれにしようか」と選ぶ時間もお楽しみいただけます。

ベトナムならではの個性的なフレーバーに挑戦

クラフトチョコレートの面白さを存分に味わいたいなら、BINON CACAOならではの個性豊かなマリアージュに目を向けてみてください。

たとえば、香ばしいコクと驚きのある風味を楽しめるWhite Chocolate × Roasted Garlicや、南国の爽快な果実味が広がるMilk Chocolate × Mangoなど、他ではなかなか出逢えない組み合わせが人気を集めています。

一口ごとに広がる新しい味わいは、ベトナムの風土や食材の魅力を五感で感じていただけるはずです。

店頭ではドリンクや自家製ココアもご用意しています

店頭ではチョコレートバーのほかにも、すっきりとした香りのカカオティーや濃厚な自家製ココアなど、カフェとしてもお楽しみいただけるカカオドリンクをご用意しています。

どれから始めるか迷ったときは、まずは小さなサイズから試して、お気に入りのBINONの味を見つけてみてください。スタッフがおすすめのフレーバー選びをお手伝いいたします。

📍 12H Nguyễn Thị Minh Khai, Sài Gòn, Hồ Chí Minh
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。