月餅は、甘さや餡のコクがしっかりしているものが多いお菓子です。

だからこそ、飲み物を少し変えるだけで、同じ月餅でも味の印象が大きく変わります。

お茶やコーヒーはもちろん、BINON CACAOのカカオドリンクやカカオ果肉を使ったドリンクと合わせるのもおすすめです。

ダークチョコレート＆キャラメル月餅にはAmericano

Dark Chocolate & Caramel Ganacheは、カカオのコクとキャラメルのやさしい甘さが特徴。

合わせるなら、すっきり飲めるAmericanoがおすすめです。

コーヒーの苦味がキャラメルの甘さをほどよく引き締め、ダークチョコレートの風味も感じやすくなります。

カカオをしっかり楽しみたい方は、Homemade CocoaのDark Cocoaと合わせるのも。

Chocolate Ganache & NutsにはVietnamese Coffee

ナッツの香ばしさを楽しめるChocolate Ganache & Nutsには、Vietnamese CoffeeやMochaがおすすめ。

コーヒーの香ばしさがナッツとよく合い、チョコレートガナッシュのコクも引き立ててくれます。

もう少し軽く楽しみたい日は、カカオニブを使ったCacao Teaを合わせると、後味がすっきりします。

Cashew Nut & Cacao WineにはCacao Teaを

Cashew Nut & Cacao Wineは、カシューナッツのコクとカカオワインの香りを楽しみたい月餅。

この味には、香りが強すぎないCacao Teaがおすすめです。

やさしいカカオの香りが、カカオワインの個性を邪魔せず、ナッツの余韻までゆっくり楽しめます。

冷たいドリンクなら、Cacao Pulp Juice + Soda & Lemonも面白い組み合わせ。爽やかな酸味が口の中をすっきりさせ、次のひと口をまた新鮮に感じられます。

ベトナムコーヒー＆ココナッツミルク月餅には？

Vietnamese Coffee & Coconut Milkは、コーヒーの香りとココナッツミルクのまろやかさがポイント。

甘さを軽くしたいならCacao Tea、しっかりデザート感を楽しみたいならBINON SocolaやHomemade Cocoaがおすすめです。

暑い日には、フレッシュなカカオ果肉を使ったFresh Cacao Pulp Smoothieと合わせるのも、BINON CACAOらしい楽しみ方です。

月餅とドリンク、自分好みの組み合わせを見つけよう

月餅には必ずお茶、という決まりはありません。

すっきり楽しみたい日はCacao Tea。
香ばしさを合わせたいならVietnamese CoffeeやAmericano。
カカオをしっかり味わいたいならHomemade CocoaやBINON Socola。
気分を変えたいときはCacao Pulp Juice + Soda & Lemon。

BINON CACAOの4種類の月餅を、ドリンクとの組み合わせまで変えながら食べ比べてみると、それぞれの味の違いがもっと楽しめます。

ホーチミンでチョコレート月餅を楽しみたい方や、月餅に合う飲み物を探している方は、ぜひお気に入りのペアリングを見つけてみてください。