1. enmatcha

タオディエンの抹茶好きコミュニティに支持されるenmatchaは、日本の茶文化を体現することを目指したJapanese Matcha Cafe。ミニマルで繊細な空間で、抹茶を丁寧に、そして本物らしく紹介しています。

ドリンクはMatcha Premiumライン（うまみ・香り・日本の伝統的な抹茶の味わいを存分に楽しみたい方向け）とMatcha Standardライン（抹茶を初めて試す方にも親しみやすい軽やかな風味）の2ラインを展開。

人気メニューはMatcha Sunset・Matcha Latte 3層・Matcha Coco Kem Mây（抹茶ふわふわクリームラテ）の3つ。中でも看板メニューの3層抹茶ラテは、黒糖・日本産豆乳・日本産抹茶が三層に重なり、飲み進めるうちに風味が変化していく、enmatchaを象徴する一杯です。

抹茶を長年愛してきた方にも、これから抹茶の世界へ踏み出す方にも、心に残る体験を届けてくれるカフェです。

2. Atelier Matcha

東京発の抹茶ブランド・Atelier Matchaが2025年にベトナムへ上陸。「Third Wave Matcha」をコンセプトに、伝統的な茶道の形式にとらわれず、現代的でリラックスした空間で本格抹茶体験を提供しています。

1区の店舗はミニマルで広々としたデザインに、オープンバーカウンターを配置。ドリンクが作られる様子を目の前で見ながら楽しめます。メニューは抹茶ラテ・ストレート抹茶・高級抹茶粉のテイスティングセット・抹茶パフェなど。

特筆すべきは、複数種の抹茶粉から風味と価格帯に応じて好きなものを選べるカスタマイズ体験。
Matcha Strawberry・抹茶モンブランなどの創作メニューも揃います。

3. Café De Matcha

タオディエン（トゥードゥック市）にあるCafé De Matchaは、「昼は抹茶カフェ、夜は路上バー」という二面性を持つユニークなスポット。

昼間は本格的な抹茶ラテ・Matcha Coldwhisk・クラフトコーヒーが楽しめる抹茶カフェとして機能し、日が落ちると開放的なアウトドア空間でワイン・ビール・軽めのカクテルが楽しめるナイトスペースへと変わります。
ミニマルなデザインと充実したドリンクメニューで、朝の作業タイムから夜のまったりタイムまで、一日を通して使えるお気に入りの場所になるかもしれません。

4. Mahoca Matcha & More

抹茶・カカオ・ほうじ茶を専門とするMahoca Matcha & Moreは、モダンで親しみやすいスタイルが魅力のドリンクショップです。
抹茶ラテ・Matcha Cold Whisk・Matcha Macchiato・フルーツ×抹茶系（いちご・マンゴー・バナナ・ココナッツ）と選択肢が豊富。
抹茶だけでなくカカオシリーズ・ほうじ茶シリーズも揃い、その日の気分や好みに合わせてドリンクを選べます。毎日気軽に飲めるスタイルを大切にしている店です。

5. HanaCha – Matcha, Coffee & Tea

サイゴン中心部に佇む小さな静かな空間、HanaCha。
抹茶本来の味わいとミニマルな雰囲気を好む方にぴったりのカフェです。

木のトーンに柔らかな光、繊細なデザインの空間はリラックスできるプライベートな雰囲気。お茶をゆっくり飲みながら仕事や読書、穏やかなデートにも向いています。
手作りの濃い抹茶を中心に、コーヒーとお茶もドリンクのビジュアルと味わいの両面にこだわった仕上がりです。

6. Terra Cotea - Matcha Tea & Coffee

日本産抹茶・コーヒー・カカオを組み合わせたモダンカフェ、Terra Cotea。
飲みやすく、さまざまな好みに対応できるメニューが揃っています。

抹茶ラテ・Matcha Cold Whisk・フルーツ系抹茶・Matcha Oreo・ライスミルク抹茶など抹茶バリエーションが豊富。カカオドリンクやティーラテ・ヨーグルトドリンクも加わり、幅広い選択肢が魅力です。

7. Midori Matcha & Coffee

モダンな日本スタイルのミニマルで温かみのある空間が心地よいMidori Matcha & Coffee。
仕事にもリラックスにも使いやすいカフェです。

抹茶ラテ・アイス抹茶をベースに、Coconut Matcha・フルーツ系抹茶（マンゴー・いちご）・植物性ミルク対応メニューなど、現代のトレンドを取り入れたバリエーションも充実。ほうじ茶ラテや軽いスイーツも用意されており、抹茶以外の選択肢も楽しめます。

8. Umatcha Se Thảo Điền - Artisan Matcha

ホーチミン市でも珍しい「抹茶おまかせ」スタイルのUmatcha Se。
バーカウンターで目の前でドリンクが作られるライブ感が最大の魅力です。

少人数制のプライベートな空間で、一杯一杯に集中できる落ち着いた雰囲気。
薄茶（usucha）・無糖抹茶・Matcha Earl Grey・抹茶生クリームなどのメニューを、すべてカウンター越しにライブで調整。
手仕事の丁寧さとパーソナライズされた体験を大切にした、他にはないスタイルの抹茶店です。

9. Yori Matcha & Coffee Culture

チュンサー通り沿い、サイゴンの運河エリアに位置するYori Matcha & Coffee Culture。
現代的な日本スタイルの開放感ある明るい空間で、緑のそばでゆっくり抹茶を楽しめます。

抹茶ラテ・アイス抹茶を中心に、牛乳や季節のフルーツと合わせたバリエーションドリンクも展開。
ほうじ茶ラテや基本的なコーヒードリンクも揃い、さまざまな好みに対応しています。

10. Sora Bar – Matcha & Coffee

カフェ・抹茶・バーの3つの顔を持つSora Bar – Matcha & Coffee。
昼は落ち着いたカフェ空間として、夜はチルなバー空間として、一日を通して異なる雰囲気を楽しめます。

カクテルや各種バードリンクに加え、日本スタイルの抹茶メニューも提供。
抹茶を単なるドリンクとしてではなく、現代的なライフスタイルドリンクとして捉えたスタイルが特徴です。
抹茶ファンにもカクテルファンにも、一つの空間で二つの体験が楽しめます。