街のにぎわいから少し離れた路地裏、階段を上がった先に広がる「House of Irori」。当店は、ベトナム・ホーチミンの地で囲炉裏の温もりと日本の繊細なおもてなしを大切に紡ぐバー＆ダイニングです。

旅の途中や長い一日の終わりに、ほっと心を解きほぐす特別な一軒として、静かで満ち足りた夜をお届けしています。

囲炉裏を囲む、温もりと静寂の空間

扉を開けると広がるのは、木の質感と柔らかな灯りに包まれた落ち着きある空間。その中心には、店名にも掲げる囲炉裏が静かに佇んでいます。

選び抜かれた器や設えが調和する店内は、少人数で肩を並べて会話を楽しんだり、一人静かにグラスを傾けたりするのにふさわしい、大人のための隠れ家です。

心に寄り添う一杯と、和洋折衷の味わい

カウンター越しにお客さまの好みやその日の気分を伺いながら、丁寧にご提案するカクテルやウイスキー。日本とベトナムそれぞれの素材や魅力を掛け合わせたシグネチャーカクテルをはじめ、豊かな余韻を残すお酒を揃えております。

お酒を引き立てるお料理とともに、急ぐことなく流れる時間をご堪能いただけます。

日常を忘れる、ホーチミンの隠れ家へ

どこか懐かしく、同時に非日常を感じさせる旅館のような温かなおもてなしでお迎えいたします。大切な方との語らいや、旅の忘れられないひとときに。路地裏の静寂とともに、皆さまのお越しをお待ちしております。