初めてタンドール・ゴードゥックケー店へ行くなら、何を頼みますか。メニューを開いても迷ってしまう方に向けて、まずは押さえておきたい人気の料理をご紹介します。ホーチミン1区で本格的なインド料理を味わえるお店です。

1. タンドール・ゴードゥックケー店の看板メニュー

インド人シェフが手がける、初めての方にもおすすめの料理をご紹介します。

• チキンバターマサラ — バターと生クリームでまろやかに仕上げたチキンカレー。辛さは控えめでコクがあり、インド料理が初めての方でも食べやすい一皿です。
• タンドリーチキン — 鮮やかな赤色が目を引く、インド料理を代表するグリル。ハーブとスパイスをしっかり染み込ませ、高温で焼き上げることで、外は香ばしく中はしっとりやわらかに仕上がります。
• ラムローガンジョシュ — スパイスとハーブを効かせたソースでじっくり煮込んだラムカレー。深い味わいで、羊肉がお好きな方にぴったりです。
• ガーリックナン — 焼きたての熱々でいただく、もっちり香ばしいガーリック風味のナン。カレーのソースをすくって食べるのに欠かせない一品です。

2. ゴードゥックケー店での食事について

タンドール・ゴードゥックケー店の魅力のひとつが、その立地です。1区の中心部、ゴードゥックケー通りに位置しているため、ホーチミン観光やおでかけの合間に立ち寄りやすいお店です。ご家族やご友人、同僚との食事のあと、そのままグエンフエ通りを散策したり、買い物や周辺の観光スポット巡りを続けたりできます。

店内はモダンな雰囲気のなかにもインドらしい伝統的な趣を残しており、観光で歩き回ったあとにゆっくりを楽しみながら語らうのにも向いています。