タオディエンでご家族の団らんやご友人との集まり、お仕事仲間の宴会を予定されているなら、温かい鍋を囲んで賑やかなひとときを過ごしませんか。

Hải Sản Hoàng Gia 16 Quốc Hươngでは、店内の大型生け簀からお好みの活魚介をお選びいただき、お客様の目の前で重量を計量してから調理いたします。今回は大人数のお食事でどの鍋にするか迷ったときにおすすめしたい、個性豊かな3種類の海鮮鍋をご紹介します。

食欲をそそる濃厚な酸味と辛味「大ぶりエビのタイ風鍋」🦐

特製レシピで仕上げるタイ風鍋は、鮮やかな赤橙色のスープが目印です。レモングラスやこぶみかんの葉、フレッシュな唐辛子の爽快な香りが広がり、一口目から食欲を刺激します。

主役は生け簀からあげたばかりの新鮮な活き大ぶりエビ。丁寧に下処理を施しているため、引き締まった身の弾力とエビ本来の自然な甘みを贅沢に堪能していただけます。空心菜や白菜、えのき、生麺とともにお召し上がりください。スープの辛さはお好みに合わせて調整できます。

幅広い世代で楽しめる2つのこだわり鍋 🦑

辛いものが苦手な方やご年配のご家族、お子様連れのお食事にもぴったりの鍋を取りそろえております。

• 酸味タケノコとハタの鍋
  生け簀で元気に泳ぐハタをお客様自身でお選びいただき、人数に応じた大きさで調理します。ハタならではの上品な弾力と甘みに、シャキシャキとした酸味タケノコやトマトが調和した、酸味と旨みのバランスが良いマイルドな味わいです。
• カニのリエウとヒョウタンの鍋
  カニの旨みが溶け込んだコクのあるリエウに、薄切りの新鮮なヒョウタンを組み合わせたベトナム伝統の味。あっさりとした優しい甘みで、お子様からご年配の方まで安心してお楽しみいただけます。

生け簀から選ぶ安心感と落ち着いた個室空間

当店では、生け簀から選んだ食材を目の前で計量してから調理に入るため、鮮度や内容をしっかり確認して安心してお食事をお楽しみいただけます。

店内には広々としたテーブル席のほか、プライベートな時間を過ごせるVIP個室も完備しております。タオディエン中心部、メトロ駅近くでのお集まりの際は、ぜひ当店で湯気立つ海鮮鍋を囲み、特別な団らんのひとときをお過ごしください。