「抹茶に興味はあるけれど、苦そう。」

「どれを選べばいいのか分からない。」

そんな方も多いのではないでしょうか。

抹茶にはさまざまな楽しみ方があり、最初から濃い抹茶を選ぶ必要はありません。

ホーチミン・タオディエンにあるenmatcha（縁MATCHA）では、一人ひとりの好みに合わせて楽しめるよう、フルーティーなものから本格的な抹茶まで、幅広いメニューを用意しています。

また、抹茶本来の香りや旨みをしっかり楽しめる「Matcha Premium」と、初めての方でも飲みやすい「Matcha Standard」の2種類を展開しており、自分に合ったスタイルで抹茶を始められます。

初めての方におすすめ「Matcha Sunset」

「まずは飲みやすい抹茶を試したい。」

そんな方に人気なのが、Matcha Sunsetです。

日本産抹茶にフルーツの爽やかな風味を合わせた一杯で、抹茶特有のほろ苦さをやさしく包み込みながら、軽やかで飲みやすい味わいに仕上げています。

フルーツの香りを楽しみながらも、抹茶らしい風味はしっかり感じられるため、「抹茶って意外と飲みやすい」と感じる方も少なくありません。

見た目も華やかで、暑いホーチミンでもさっぱり楽しめる人気メニューです。

ベトナムらしさを感じる「Matcha Coco Kem Mây」

ココナッツが好きな方には、Matcha Coco Kem Mâyがおすすめです。

日本産抹茶にベトナムらしいココナッツの風味と、ふんわりとしたクリームを組み合わせた一杯。

ココナッツの自然な甘みが抹茶の苦味をやさしく和らげ、クリーミーでまろやかな味わいを楽しめます。

日本の抹茶とベトナムの食材という、一見意外な組み合わせですが、驚くほど自然に調和しているのも魅力です。

抹茶の香りをしっかり味わう「Matcha Latte 3 Tầng」

抹茶の風味をより感じたい方には、Matcha Latte 3 Tầngがおすすめです。

黒糖、日本産豆乳、日本産抹茶の3層で構成されており、それぞれの味わいが少しずつ混ざり合うことで、豊かな風味を楽しめます。

黒糖のやさしい甘さ、豆乳のなめらかさ、そして抹茶ならではの香りと旨み。

バランスの取れた味わいでありながら、抹茶本来の存在感もしっかり感じられるため、日本人のお客様からも人気の高い一杯です。

Matcha StandardとMatcha Premium、どちらを選ぶ？

enmatchaでは、好みに合わせて2種類の抹茶を選ぶことができます。

Matcha Standardは、やさしい味わいで飲みやすく、ラテやフルーツ、ココナッツを使ったドリンクとの相性も抜群です。

抹茶が初めての方や、苦味が控えめな味わいが好きな方におすすめです。

一方のMatcha Premiumは、抹茶本来の香りや旨み、余韻までしっかり楽しみたい方向け。

どちらが優れているということではなく、その日の気分や好みに合わせて選べるのがenmatchaの魅力です。

自分に合った一杯から、抹茶の世界を楽しもう

抹茶との出会い方は、人それぞれです。

爽やかなMatcha Sunsetから始める方もいれば、ココナッツのやさしい甘さに惹かれてMatcha Coco Kem Mâyを選ぶ方もいます。

あるいは、最初からMatcha Latte 3 Tầngで、本格的な抹茶の魅力に触れる方もいるでしょう。

enmatchaでは、お客様一人ひとりの好みを聞きながら、その方に合った一杯を提案しています。

「抹茶は苦そう」と思っている方も、まずは自分が飲みやすいと感じる一杯から始めてみてはいかがでしょうか。

ホーチミン・タオディエンで抹茶を楽しむなら、ぜひenmatchaでお気に入りの一杯を見つけてみてください。