初めてstiickyThaiを訪れた方の中には、店名に「i」が2つあることを不思議に思う方もいるかもしれません。

実は、このユニークな名前には、タイ東北部イサーン地方の食文化と、食事を通じて人々をつなぎたいというブランドの想いが込められています。Quán Bụi Groupが展開するstiickyThaiは、ホーチミン市で本格的なタイ料理を楽しめるレストランです。

Sticky Riceから生まれた、人と人をつなぐ想い

2024年に誕生したstiickyThaiは、タイ文化に根付く人々のつながりを大切にしながら、モダンで洗練された空間で本格的なタイ料理を提供しています。

店名の由来となったのは、イサーン地方の食文化に欠かせない「Sticky Rice（もち米）」。タイの食卓で親しまれているこの料理には、人々が一緒に食事を楽しみ、分かち合う文化が表れています。

stiickyThaiが大切にしているのは、次の3つの価値です。

• 人と人とのつながり： 心に残る食事を通じて、人々をつなぐこと

• 分かち合う食文化： 友人や家族、同僚と料理を取り分けながら楽しめること

• 本格的なタイの味わい： イサーン地方の食文化、新鮮な食材、丁寧なサービスを大切にすること

Quán Bụi Groupの一員として、stiickyThaiはおいしい料理とタイらしい食体験を通じて、人々が集まり、交流できる場所を目指しています。

イサーン地方の味わいを楽しむ、stiickyThaiの人気料理

ユニークな店名だけでなく、料理の味わいもstiickyThaiの魅力です。来店客が再び訪れる理由としても、本格的なタイの味と料理のおいしさが挙げられています。

甘味・酸味・辛味・塩味のバランス

イサーン料理の特徴は、甘味、酸味、辛味、塩味が調和した、はっきりとした味わいです。stiickyThaiでは、次のような人気メニューを楽しめます。

• トムヤム

• カリカリに揚げたナマズのサラダ

• スパイシーなスペアリブタワー

• 炒り米粉を使った牛ひき肉のハーブサラダ

厳選した食材を使い、タイ料理の伝統的な味わいを大切にしながら、一緒に料理を楽しむ食文化を表現しています。

本場タイのシェフが作る料理

本格的なタイ料理の魅力を届けるため、タイ人シェフが調理を担当。伝統的な味わいを大切にした料理を楽しめます。

また、新メニューとして「牛テールスープ」と「塩漬け卵入りパパイヤサラダ」も登場しました。現在、Special of the Monthのキャンペーンで20％オフとなっています。

辛い料理が苦手な方は、注文時に辛さの調整を相談することもできます。自分の好みに合わせて、イサーン料理ならではの味わいを楽しみましょう。

伝統と現代的なデザインが調和するレストラン

stiickyThaiでは、タイの伝統的な食文化と現代的なレストランスタイルを組み合わせています。

• モダンで洗練された空間： ミニマルなデザインと印象的な建築が、食事をより豊かな体験にします

• 丁寧なサービス： 経験豊富で親しみやすいスタッフが、料理から接客まで心を配ります

• さまざまなシーンに対応： 普段の食事から、友人や家族、同僚との集まりまで利用できます

平均予算は1人あたり約350,000～400,000 VND。グループで料理をシェアしながら、本格的なタイ料理を楽しみたい方にもおすすめです。

次にstiickyThaiを訪れるときは、店名に込められた想いにも注目してみてください。料理を囲み、分かち合いながら、タイらしい食事の楽しさを体験できます。

🌸 10月限定・ピンクを身にまとって5％オフ「A little pink, a little sweet」

乳がん啓発月間と10月20日のベトナム女性の日に合わせて、Quán Bụi Groupでは、ピンク色が好きな女性のお客様に向けた特別キャンペーンを実施しています。

• 特典： ピンク色のトップスまたはワンピースを着用した女性のお客様は、フード料金が5％オフ

• 期間： 2026年10月1日～10月31日

• 対象店舗： Quán Bụi Group全店舗

※ほかのキャンペーンとの併用はできません。また、同一テーブルの人数に応じた割引との併用もできません。

stiickyThaiの店舗一覧

stiickyThaiは、ホーチミン市内に3店舗を展開しています。毎日7:00～23:00まで営業しています。

• stiickyThai – Ngô Quang Huy店： 55A Ngô Quang Huy, An Khánh, TP.HCM

• stiickyThai – Võ Trường Toản店： 14 Võ Trường Toản, An Khánh, TP.HCM

• stiickyThai – Trần Cao Vân店： 16 Trần Cao Vân, Sài Gòn, TP.HCM