ホーチミンでステーキを楽しむなら、メインディッシュだけでなく、前菜からゆっくり味わうのもおすすめです。
L’Entrecôte – Social Meatingでは、ステーキを楽しむ前の一皿として、Smoked Salmon & Prosciutto Plateをご用意しています。

🥂 ステーキの前に楽しみたい、軽やかな前菜

スモークサーモンのやわらかな食感と程よいコクに、プロシュートの上品な塩味を合わせた一皿。

さらに、ほどよい酸味のピクルスオニオンが味わいを引き締め、ディルが爽やかな香りを添えます。香ばしく焼き上げたパンを合わせることで、やわらかさとカリッとした食感のコントラストも楽しめます。

それぞれの素材をシンプルに組み合わせながら、塩味・酸味・香り・食感のバランスを整えた、食事の始まりにぴったりの前菜です。

🇫🇷 ホーチミン1区で楽しむ、フレンチステーキのひととき

ステーキを主役とする食事だからこそ、最初の一皿にもこだわることで、より豊かな食体験に。

Smoked Salmon & Prosciutto Plateは、重すぎず、さまざまな味わいと食感を楽しめる前菜として、ステーキの前にゆっくり味わいたい一品です。

東杜（ドンユー）通りに位置するL’Entrecôte – Social Meatingは、ホーチミン1区でフレンチスタイルのステーキを楽しみたい方にもおすすめ。デートや友人との食事、落ち着いたディナーにもぴったりの一軒です。

🥂 スモークサーモン、プロシュート、香ばしいパン。
一皿の前菜から始まる、L’Entrecôteのステーキ体験を。