忙しい平日の昼、ランチを「なんでもいい」で済ませてしまう日があります。でもたまに、「今日はちゃんと食べたいものを食べよう」という気持ちになることがある。そういう日に、麺屋はなび ホーチミンがあります。

しっかり食べて、午後も動ける。

ランチに何を食べるかは、午後のパフォーマンスに直結します。

ラーメンはしっかりとした出汁感がある一杯で、食べ応えは十分ありながら、後から胃が重くなる感じがありません。まぜそばはS・M・Lからサイズを選べるので、その日の食欲に合わせて自分でコントロールできます。

麺を食べ終えたあとのご飯（無料）まで食べると、満足感と腹持ちが格段に上がります。「追い飯まで食べると、夕方まで全然お腹が空かない」という常連のお客様の声もあります。サイズはSでも、追い飯まで合わせるとしっかりとした食事量になるので、「少し控えめに食べたい」という方にもちょうどいいバランスです。

名古屋発祥の本格まぜそばを、ランチに。

麺屋はなび ホーチミンのまぜそばは、2008年に名古屋で生まれた台湾まぜそばの発祥店が提供する一杯です。秘伝のタレを日本から直輸入し、本国と同じ配合でそのまま使用しているので、味の深みが他のお店とは違います。

太麺に台湾ミンチ・卵黄・ニラ・海苔・魚粉・にんにくをのせて、よく混ぜてから食べる。シンプルな食べ方ですが、混ぜることでタレが全体に絡んで、濃厚でクセになる味わいになります。

「ランチでこんな本格的なものが食べられるとは思わなかった」という感想をよく聞きます。

ラーメンも、まぜそばと同じように丁寧に作られています。スープはしっかりとした出汁感がありながらくどくなく、ホーチミンの暑さの中でも最後まで飲み干せる仕上がりです。どちらを選んでも、ランチで食べる一杯として十分な満足感が得られます。

毎日のランチ候補に加えてほしいお店。

麺屋はなび ホーチミンは、「特別な日に行くお店」ではなく、「気が向いたときにいつでも来られるお店」を目指しています。毎日来てもらえるような価格帯と、来るたびに同じクオリティの味を提供することで、ランチの定番の選択肢になれると思っています。

今日のランチに迷ったら、ぜひ麺屋はなび ホーチミンに来てみてください。1区・Tôn Đức Thắng通りで、しっかりとした一杯でお待ちしています。

🕐 11:30〜21:30（火曜定休）
📍 23 Tôn Đức Thắng, Sài Gòn, Hồ Chí Minh 70000
📞 0822 807 010

📌 麺屋はなび ホーチミン はこちら
Google Map: https://maps.app.goo.gl/5NazayfDEX8RPy5f6