「シャンデリアとグラフィティが、同じ空間に共存している」

タオディエンに佇む「XVI」は、そんな矛盾を軽やかにやり遂げているレストラン＆バーです。

ラグジュアリーとカジュアルの境界を取り払い、料理も空間も「NO RULES. JUST FLAVOR.」を体現しています。

「NO RULES. JUST FLAVOR.」このレストランが目指すもの

店名はローマ数字の「16」。かつてのタオディエンの街番地に由来するとも言われる名前に込められた思いは、このエリアに根付いた自由でカジュアルな精神です。

豊かなグリーンに囲まれたインドア・アウトドアの両方を使ったダイニング空間は、アーティスティックでありながら居心地がよく、デートでも友人との食事でも自然に溶け込めます。

「来たいときに来て、居たいだけいる」——それがXVIのスタンスです。

初めてなら、ピザかナチョスから

XVIを初めて訪れる方には、まずこの2品を試してください。

ピザ：口コミで「強くおすすめ」と繰り返し挙がるXVIの看板料理。生地のクリスピーさと具材のバランスが評価されており、「ここのピザのためにまた来た」という声が絶えません。

ナチョス：「must-try」として必ず名前が挙がる一品。サクサクのチップスとたっぷりのトッピングが、ビールやカクテルとの相性抜群です。

夜はカクテルで

食事の後はそのままバーへ移行できるのがXVIの魅力のひとつです。

口コミで特に名前が挙がるのが「ヘーゼルナッツサワー」。ナッツの香ばしさと酸味のバランスが評判で、カクテルが得意でない方でも飲みやすい一杯です。

週末の夜は予約なしでは満席になることも多く、事前の予約がおすすめです。

こんな方におすすめです

• タオディエンでおしゃれな空間でゆっくり食事したい方
• ブランチからディナーまで一軒で完結させたい方
• カジュアルにカクテルを楽しめるバーを探している方
• 内装・雰囲気にこだわりのある方
• デートや少人数での食事に向いた場所を探している方

店舗情報

XVI Thao Dien – Restaurant & Bar

• 住所：Nguyễn Văn Hưởng, An Khánh, Hồ Chí Minh
• 電話：0903 999 861
• 営業時間：火〜日 8:00〜22:00（月曜定休）
• 公式サイト：xvi.vn

📷 「Nguyễn Văn Hưởング通りからの外観、または入口の雰囲気写真」

MYPL編集部より

「シャンデリアとグラフィティ」という組み合わせはXVIの内装を象徴する言葉ですが、実際に足を踏み入れると居心地の良さが先に来ます。
気張らずに使えるのに、写真映えする空間でもある—タオディエンの中でも使いやすさと雰囲気を両立している数少ないレストランです。
まずはピザとヘーゼルナッツサワーで、XVIの「フレーバー」を体感してみてください。