当社Kollab V-Jでは、日本からお越しになった生鮮食品関連事業者の皆さまとともに、ベトナム産ドラゴンフルーツの産地からスーパーマーケット、小売の現場までを視察し、現地の農産物流通の実態を改めて確認しました。

農園での生育環境や収穫の様子、道路脇で山積みにされているドラゴンフルーツ、都市部のスーパーでの陳列状況を一連の流れとして見ることで、ベトナム農産物のポテンシャルと日本側のバイヤーニーズを整理する機会となりました。

産地農園と集荷現場で見たスケール感

ドラゴンフルーツ農園では、青空の下、一面に広がる畑と力強く伸びる茎が印象的でした。道路沿いの集荷場所では、バスケットいっぱいに積み上げられた果実が次々と運び込まれ、日本の事業者の皆さまにもローカルならではのダイナミックな流通の現場を体感いただきました。

こうした一次産地の様子を実際にご覧いただくことで、輸出に向けた品質確認や数量・安定供給に関する検討、今後の共同プロモーションにおけるストーリー設計など、具体的な議論につながりました。

スーパーでの販売現場とプロモーションの可能性

都市部のスーパーマーケットでは、ドラゴンフルーツをはじめとした青果が、値札やプロモーション表示とともに陳列されていました。価格帯や売り場づくり、キャンペーン表示などを日本の事業者の皆さまと共有しながら、今後のインフルエンサー活用や店頭連動企画など、マーケティング施策の可能性についても意見交換を行いました。

現地ならではの食べ方提案や試食体験コンテンツなど、映像・SNS発信と組み合わせたプロモーションに発展させていく予定です。

日系・ローカル事業者向けのマーケティング支援へ

今回の現地視察で得た知見は、当社が提供するインフルエンサーマーケティングや動画制作、紙マップ連動企画「Mobile map」などのサービス設計にも活かしてまいります。

ベトナム農産物やローカルフードを日本人観光客・海外顧客に発信したい事業者様向けに、産地取材からコンテンツ制作、SNS・店頭連動までを一気通貫でサポートできるよう、引き続きパートナーの皆さまと連携して取り組んでいきます。

農産物や食品ブランドのプロモーションをご検討中の企業様は、まずはお気軽に当社までご相談ください。