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【完全版】ホーチミン・サイゴンのグルメガイド｜現地で絶対食べたい料理とおすすめ飲食店
（更新）
HO CHI MINH · THAI FOOD GUIDE
ホーチミンでタイ料理を楽しみたい方に向けて、おすすめのお店を8軒ご紹介します。人気のパッタイやトムヤムクン、本格的なイサーン料理など、好みのメニューやお店の雰囲気、エリアに合わせて選んでみてください。
RESTAURANT GUIDE
ホーチミンには、本格的なタイ料理を味わえるレストランから、友人や家族と気軽に食事を楽しめるお店まで、さまざまなタイ料理店があります。
今回は、それぞれのお店の特徴や主なメニュー、価格帯、営業時間などをまとめました。
ホーチミン市で楽しむタイ料理
酸味、辛味、塩味、甘味が調和したタイ料理と、スパイスの豊かな香りが好きな方におすすめしたいのが、ホーチミン市のstiickyThaiです。Quán Bụi Groupが手がける同店では、なじみのあるタイ料理を独自のスタイルで仕上げた多彩なメニューを、モダンで温かみのある空間で楽しめます。
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レストランの空間
stiickyThaiは、現代的なデザインにタイ文化のエッセンスを取り入れています。侘び寂びの考え方に着想を得た店内は、木や石などの素材が持つ自然な美しさを生かし、シンプルなラインと柔らかな照明でまとめられています。ゆったりと食事を楽しみながら、家族や友人との会話を楽しめる空間です。
タイならではの味わい
stiickyThaiの魅力は、伝統的なタイ料理を現代的に盛り付けた多彩なメニュー。前菜やサラダ、炒め物、シーフード、麺料理など、幅広い料理がそろいます。
エビ、シーフード、牛肉、豚肉、鶏肉から選べるパッタイ</strongや、澄んだスープまたはクリーミーなスープで味わうブルーシュリンプのトムヤムが人気です。干しエビ、発酵塩漬けカニ、生エビを合わせた青パパイヤサラダも楽しめます。三種の味のソースを添えたスズキの揚げ物や、スズキのレモン蒸し、イカのレモン蒸しなど、シーフード料理も充実しています。
また、1988年からベトナムでタイ料理を紹介し、35年以上の経験を持つシェフ、Chef Noy（Phay Kham Sutthichkac）が料理を手がけています。料理や空間に加え、スタッフの親しみやすく丁寧な接客や、居心地のよい雰囲気も来店客から好評です。
おすすめの利用シーン
多彩なメニューと温かみのある空間を備えたstiickyThaiは、デートや友人との食事、家族での外食にぴったりです。誕生日や記念日などの特別な日にも利用できます。ランチや普段のディナーにもおすすめです。週末や大人数での利用を予定している場合は、事前に問い合わせて予約しておくと安心です。
店舗情報
stiickyThaiは、ホーチミン市内に以下の店舗を展開しています。
| Ngo Quang Huy店 55A Ngo Quang Huy, An Khánh, TP.HCM. | Vo Truong Toan店 14 Vo Truong Toan, An Khánh, TP.HCM. |
| Tran Cao Van店 16 Tran Cao Van, phường Sài Gòn, TP.HCM. | Pham Thai Buong店 220 Pham Thai Buong, Tân Hưng, TP.HCM. |
店舗の所在地や営業状況は変更される場合があります。来店前に公式サイトを確認するか、レストランへ直接お問い合わせください。
StiickyThai · ホーチミン市
おなじみのパッタイや風味豊かなトムヤム、青パパイヤサラダ、シーフード料理まで、stiickyThaiではホーチミン市でタイ料理を楽しみたい方に向けて、多彩なメニューを用意しています。モダンで親しみやすい空間と丁寧なサービスも魅力。デートや家族での食事、友人との集まりにもおすすめです。
アクセスしやすい店舗を選んで、stiickyThaiのメニューからお気に入りのタイの味を見つけてみてください。
stiickyThai Restaurant - Ngô Quang Huy
本格イサーン料理
サイゴンで味わう本格イサーン料理
55A Ngô Quang Huy, An Khánh, Hồ Chí Minh
stiickyThai Restaurant - Võ Trường Toản
本格イサーン料理
サイゴンで味わう本格イサーン料理
14 Võ Trường Toản, An Khánh, Hồ Chí Minh
ホーチミン市のタイ料理店ガイド · 02
Bàn CờにあるHiHi TomYumでは、ホーチミン市の中心でタイ料理を楽しめます。辛味、酸味、甘味、塩味のバランスが取れた料理に加え、温かみのある店内や柔らかな照明、東南アジアを感じさせる装飾も魅力。くつろぎながら食事を楽しめる空間です。
| 住所 | 225/7 Nguyễn Đình Chiểu, phường Bàn Cờ, TP. Hồ Chí Minh |
| 予算の目安 | 1人あたり100,000～200,000 VND |
| 営業時間 | 7:00～23:00 |
| 混雑しやすい時間 | 18:00～21:00 |
| 評価 | 4.4/5 |
トムヤムやタイ風麺料理、タイスキのほか、サラダ、スープ、タイならではのデザートなどを楽しめます。好みに合わせて料理を選べるので、グループでシェアしながら食事をするのにもぴったりです。
温かみのある空間と豊富なメニューがそろうHiHi TomYumは、友人との食事や気軽なデートにもおすすめです。
ホーチミン市のタイ料理店ガイド · 03
タイ料理 · ホーチミン市内に複数店舗
TukTuk Thai Bistroは、タイならではの味わいを楽しめる料理と、温かみのある空間、丁寧なサービスが魅力のタイ料理レストランです。パッタイやトムヤムなどの定番料理をはじめ、幅広い価格帯のメニューがそろっています。
| 価格の目安 | 1品あたり75,000～305,000 VND |
| 営業時間 | 10:00～22:00 |
| 混雑しやすい時間 | ランチ：12:00～14:00、ディナー：18:00～21:00 |
| 評価 | Googleの口コミ評価 4.6/5 |
タイの雰囲気を取り入れた店内は、ゆったりと食事を楽しみたいときにぴったりです。パーティーの相談にも柔軟に対応しており、友人との集まりや特別な日の食事にも利用できます。
多彩なメニュー、選びやすい価格帯、ホーチミン市内に複数の店舗があることも魅力です。友人や家族とタイ料理を楽しみたいときに、候補のひとつとして検討できます。
ホーチミン市のタイ料理店ガイド · 04
タイ料理 · 1区
Lạc Thái Sài Gònは、ホーチミン市で注目されるタイ料理レストランのひとつです。25年以上にわたりタイ料理を提供してきた同店では、タイらしい味わいを、上品で温かみのある空間と丁寧なサービスとともに楽しめます。
| 住所 | 71/2 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM |
| 予算の目安 | 1人あたり150,000～300,000 VND |
| 営業時間 | 11:00～14:00、17:00～22:00 |
| 混雑しやすい時間 | 12:00～13:00 |
| 評価 | 4.3/5 |
トムヤムやタイカレー、伝統的なサラダなど、タイを代表する料理を味わえます。料理は美しく盛り付けられ、タイ料理らしさを生かしながら、ベトナムの人々にも親しみやすい味わいに仕上げられています。
上品で温かみのある空間と丁寧なサービスが魅力のLạc Tháiは、デートや友人との集まり、家族での食事にもおすすめです。
ホーチミン市のタイ料理店ガイド · 05
タイ料理 · 複数店舗を展開
Thai Marketは2012年に創業し、当初はHQ Thai Foodとして営業していました。その後、Thai Marketへと店名を変更。伝統的な味わいを大切にしたタイ料理を提供しており、パッタイやトムヤムなどの定番メニューも楽しめます。
| 店舗 | ホーチミン市内のThai Market店舗一覧をご確認ください。 |
| 価格の目安 | 1品あたり85,000～495,000 VND |
| 営業時間 | 10:00～22:00 |
| 混雑しやすい時間 | ランチ：12:00～13:00、ディナー：19:00～21:00 |
| 評価 | Googleの口コミ評価 4.8/5 |
Thai Marketは、タイの食文化をベトナムの人々に紹介し、その魅力を伝えることを大切にしています。パッタイやトムヤムなどの定番料理に加え、新しい味わいも探求し続けています。
多彩なメニューと温かみのある空間、ホーチミン市内に複数店舗があることもThai Marketの魅力です。ホーチミン市でタイ料理を楽しみたいときに、候補のひとつとして検討できます。
ホーチミン市のタイ料理店ガイド · 06
タイ料理レストラン · 複数店舗を展開
Bếp Thái Koh Yamは、Koh Samuiブランドを受け継ぐタイ料理レストランです。100種類以上のタイ料理やデザートを、温かみのある親しみやすい空間で楽しめます。豊富なメニューと丁寧なサービスで、まるでタイの家庭のキッチンで食事をしているような親近感を味わえます。
| 店舗 | ホーチミン市内に複数店舗 |
| 価格の目安 | 1品あたり95,000～285,000 VND |
| 営業時間 | 10:00～22:30 |
| 混雑しやすい時間 | 19:00～21:00 |
| 評価 | Googleの口コミ評価 4.8/5 |
100種類以上のタイ料理やデザートをそろえるBếp Thái Koh Yamでは、タイ料理好きの方にさまざまなメニューを提案しています。温かみのある雰囲気の中で、気軽に食事を楽しめることも魅力です。
友人や家族と一緒に、居心地のよい空間でタイ料理を味わいたいときに検討できるお店です。
ホーチミン市のタイ料理店ガイド · 07
タイ料理 · 複数店舗を展開
Happy Thaiの魅力は、料理の質とサービスにあります。新鮮な食材を選び、タイの伝統的なスタイルで調理。開放感のある店内は美しく装飾され、タイらしい雰囲気を感じられます。
| 店舗 | ホーチミン市内に複数店舗 |
| 価格の目安 | 1品あたり100,000～500,000 VND |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 混雑しやすい時間 | 18:00～20:00 |
| 評価 | Googleの口コミ評価 4.9/5 |
Happy Thaiは、タイらしい装飾を施した、開放感のある空間でタイ料理を楽しみたい方におすすめです。料理の質とサービスにも力を入れています。
ホーチミン市のタイ料理店ガイド · 10
タイ料理 · タオディエン
タイ料理は、辛味、酸味、甘味、ときには苦味も組み合わせた、奥行きのある味わいが魅力です。タイ料理が好きな方や、これから試してみたい方は、タイ料理レストランCái Cốiを訪れてみてはいかがでしょうか。
| 住所 | 41 Nguyễn Cừ, Thảo Điền, TP. Thủ Đức, TP.HCM |
| 価格の目安 | 1品あたり200,000～300,000 VND |
| 営業時間 | 11:00～21:30 |
| 評価 | Googleの口コミ評価 4.9/5 |
Cái Cốiの店内は、モダンで若々しい雰囲気が特徴です。アイボリーを基調とした空間は柔らかく上品な印象で、開放的でゆとりのあるレイアウトは、友人や家族との食事にも適しています。丁寧で行き届いたサービスにも力を入れています。
まとめ
今回ご紹介したレストランには、それぞれ異なる魅力があります。食事をするシーンや希望する雰囲気、グループの好みに合わせて選んでみてください。
家族や大人数での食事 Bếp Thái Koh Yam、Thai Market、StiickyThaiはメニューが豊富で、グループで料理を選びたいときにおすすめです。 | 友人との集まりやグループでのパーティー TukTuk Thai Bistroは、友人との食事会やパーティーの会場を探しているときに検討できるお店です。 |
デートやゆっくりした会話に Lạc TháiとHiHi TomYumは、温かみのある空間でデートや会話を楽しみたいときにおすすめです。 | 好みに合わせて空間を選ぶ タオディエンで広々としたモダンな空間を探している方は、Cái Cốiをチェックしてみてください。美しいインテリアと多彩なタイ料理を楽しみたい方には、Happy Thaiも候補のひとつです。 |
メニューや価格、営業時間、店舗の営業状況は、来店前に最新情報をご確認ください。混雑する時間帯や大人数での利用を予定している場合は、事前に問い合わせて予約しておくと安心です。
この記事が、パッタイやトムヤムをはじめ、ホーチミン市でタイ料理を楽しめるお店選びの参考になれば幸いです。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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