BINON CACAO｜カカオとチョコレートを楽しむ2026年の月餅コレクション

2026年の中秋節、BINON CACAOから登場するのは、カカオやチョコレートにベトナムらしい素材を組み合わせた個性的な月餅コレクションです。

単に月餅の味をアレンジするのではなく、カカオとチョコレートの魅力を新しいスタイルで伝えているのが特徴。チョコレート作りの技術をベースに、カシューナッツ、ベトナムコーヒー、ココナッツミルク、カカオワインなどを組み合わせ、伝統的な月餅に現代的な感覚を取り入れています。

2026年のカカオ＆チョコレート月餅コレクションは、4種類のフレーバーを展開しています。

Dark Chocolate & Caramel Ganache
濃厚なダークチョコレートと、なめらかなキャラメルガナッシュを組み合わせたフレーバー。

Chocolate Ganache & Nuts
チョコレートとナッツを合わせ、まろやかなコクと軽やかな食感のバランスを楽しめます。

Cashew Nut & Cacao Wine
香ばしくコクのあるカシューナッツとカカオワインを組み合わせた、奥行きのある個性的な味わい。

Vietnamese Coffee & Coconut Milk
ベトナムコーヒーとココナッツミルクを組み合わせ、親しみのあるベトナムの味を新しいスタイルで表現しています。

BINON CACAOの4種類入り月餅ボックスは、中秋節の贈り物としてはもちろん、ひとつのコレクションで異なる味わいを楽しめるのも魅力です。それぞれの月餅に異なる個性があり、家族との団らんや友人とのシェア、大切な人やビジネスパートナーへの中秋節ギフトにも選びやすいセットです。

Tai Thong｜「Lưu Quang Như Nguyệt」2026

Tai Thongは、マレーシアブランドならではの個性を感じられる月餅を展開しています。伝統的な味わいを大切にしながら、現代的なアレンジも取り入れているのが特徴です。

2026年のコレクション名は「Lưu Quang Như Nguyệt」。マレーシアから輸入された18種類以上のフレーバーが揃います。定番の味に加えて、抹茶やピスタチオなどを取り入れた新しいフレーバーも登場し、甘さを控えめにした食べやすい仕上がりを目指しています。

味だけでなく、ギフトボックスのデザインにもこだわっています。箔押しやエンボス加工、Starlight Filmなどの技法を取り入れ、上品で華やかな中秋節ギフトに仕上げています。

Tai Thongの月餅はホーチミン市内のSaigon Centre、Takashimaya、Estella Place、Thiso Mallなど中心エリアの複数の販売スポットで購入でき、2026年の中秋節シーズンにホーチミンで月餅を探している方にも便利です。

Hỷ Lâm Môn｜「Hoàng Nguyệt An Yên」2026

Hỷ Lâm Mônは、長年にわたりホーチミンの人々に親しまれてきた月餅ブランドのひとつです。

2026年の中秋節には、穏やかで幸せに満ちた中秋の夜への願いを込めた「Hoàng Nguyệt An Yên」をテーマに掲げています。今年も「Trọng Truyền Thống – Quý Nghĩa Tình」という、伝統と人とのつながりを大切にする精神がコレクションの中心に置かれています。

Thiên Long Hội Nguyệt、Đế Nguyệt、Hoàng Nguyệtなどのシリーズは、高級感のあるデザインが特徴で、プレミアムギフトを探している方からも注目されています。

ホーチミンで伝統的な月餅を探している方や、さまざまなデザインの月餅ギフトボックスから選びたい方にとって、Hỷ Lâm Mônはチェックしておきたいブランドです。

4. Givral｜Mooncake 2026

Givralは、長年にわたり中秋節の季節を彩り、サイゴンの人々の記憶にも残るブランドです。

2026年も新しい中秋節コレクションを展開し、テーマには「Dấu ấn của những mối tâm giao」を掲げています。2026年7月24日から全店舗で正式に販売されています。

フランスのエッセンスを感じさせる菓子作りのスタイルを大切にしながら、ベトナムの中秋節で親しまれてきた定番の味も受け継いでいます

ミックス餡、ローストチキン、塩漬け卵黄を使ったものから甘い餡の月餅まで種類が豊富で、家族それぞれの好みに合わせて選びやすいのも特徴です。

ABC Bakery – Mooncake 2026

2026年の月餅コレクションでも、ABC Bakeryはベトナムらしい素材に注目しています。

印象に残る月餅を作るために必ずしも華美な演出が必要なのではなく、身近な食材そのものが特別な味わいを生み出すこともあります。今年はSáu Riドリアン、キンカン＆スイカの種、ドラゴンフルーツ＆チーズなど、さまざまなフレーバーが揃っています。

ABC Bakeryは、ベトナムで親しまれている農産物を月餅に取り入れ、身近な味わいの中に新しい発想を加えています。

単品の月餅だけでなく、2個入り、4個入りなど複数のギフトボックスを展開。自宅で楽しむ用途から、大切な人へのホーチミンの中秋節ギフトまで幅広いシーンに対応しています。

2026年は、8月28日から9月24日までSaigon Centreで開催される中秋節・月餅フェスティバルにも参加しています。

Sofitel Saigon Plaza – Le Jardin de la Lune 2026

Sofitel Saigon Plazaが2026年に展開するのは、月明かりに照らされた庭園をイメージした「Le Jardin de la Lune」コレクションです。

自然からインスピレーションを得たLe Ciel、La Terre、Le Bambou、La Luneという4種類のボックスデザインを展開。深みのあるグリーン、ベージュ、アースブラウン、ゴールド、シルバーなどを取り入れ、どこか懐かしさを感じさせながら、Sofitelらしい上品な雰囲気にまとめています。

月餅のフレーバーにも、伝統と現代を融合させるアプローチが見られます。

ココナッツミルク、パンダンリーフ、ウーロン茶、ローストチキンのX.Oソース、竹炭＆日本産みかん、ウーロン茶＆ローズなど、個性的な組み合わせが揃っています。

ホーチミンで5つ星ホテルの月餅を探している方や、華美になりすぎず上品な高級感のある中秋節ギフトを選びたい方に適した選択肢です。

Hilton Saigon – Mooncake Collection 2026

メーリン広場（Công trường Mê Linh）のそばに位置するHilton Saigon。2026年の中秋節コレクション「Eternal Moonlight Flow」は、ホテルから望む街並みや川の風景からインスピレーションを得ています。

一般的な四角い月餅ボックスとは異なり、今年のデザインはメーリン広場の円形をモチーフにしています。そのフォルムから満月を連想させるとともに、水面の上を絶えず流れる光を表現しています。

こうしたストーリーによって、中秋節ギフトをよりモダンな印象に仕上げています。シンプルなデザインを好みながらも、しっかりと個性を感じられる贈り物を選びたい方におすすめです。

Hilton Saigonの2026年コレクションも、8月28日から9月24日までSaigon Centreで開催される中秋節フェスティバルで紹介されています。

Hotel Nikko Saigon – Ánh Nguyệt Hoa 2026

Hotel Nikko Saigonは、ホーチミンにある日系ブランドのホテルです。

2026年の中秋節では、日本らしい上品さとインドシナの雰囲気を融合させた独自のスタイルを打ち出しています。

今年のコレクション名は「Ánh Nguyệt Hoa」。満ち足りた美しさを象徴する牡丹からインスピレーションを得ています。ギフトボックスにはティファニーブルーを基調にゴールドのアクセントを加え、上品で高級感のあるデザインに仕上げています。

ボックスには、緑豆、ココナッツミルク、ミックスナッツ、ジャンボンの4種類のフレーバーを用意。150gの月餅4個入りボックスは1,288,000VND netです。

Hotel Nikko Saigonでは、法人注文や大量注文向けの優待も用意されています。

アクセスしやすい立地と上品なギフトスタイルを備えており、ホーチミンで日本らしい雰囲気の月餅を探している方や、洗練された法人向け中秋節ギフトを探している方にも選びやすいコレクションです。

The 350F – Mooncake 2026

The 350Fは、現代的なベトナムの月餅ブランドを探している方に注目してほしいブランドです。

これまでのコレクションでも、ベトナム文化をデザインや商品のストーリーに取り入れることで独自の存在感を築いてきました。

The 350Fは今年も、ホテルや有名菓子ブランドなどとともにSaigon Centreの中秋節・月餅フェスティバルに参加しています。

The 350Fの特徴は、ベトナムの素材を大切にしながら、新しい表現にも積極的に取り組んでいることです。

味だけではなく、ギフトとしての体験やパッケージデザインにも力を入れています。月餅が家族や大切な人、ビジネスパートナーへの贈り物として選ばれる機会が増える中、こうした要素もブランド選びのポイントになっています。